Pudim (Sem Leite Condensado).
Ingredientes
10 bolachas tipo maisena
4 ovos
2 copos de leite
11 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo - Em uma assadeira redonda de buraco no meio coloque 1 e ½ xícara de chá de açúcar. Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo. (Reserve). No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, abolacha maisena e o açúcar. (Bata). Despeje a mistura obtida na forma caramelada. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) em banho-maria por 40 minutos. Observação: coloque a forma no assoalho do forno. Retire do forno, deixe esfria, desenforme e sirva gelado.
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| (Foto/Receitas Gostosas e Fáceis) |
Fonte: Receitas Gostosas e Fáceis
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